Arpaköyü tanıyalım

Arpaköy, Ordu ilinin Merkez ilçesine bağlı bir köydür.

Köyün adının nereden geldiği ve geçmişi hakkında resmi bir bilgi yoktur.Ancak rivayete göre Yıllar önce iç Anadolu’dan sahile ulaşmaya çalışan kervancılar Köyümüzün Karageyik Tepesinin altında bulunan düz alana gelince yorulmuşlar ve burada konaklamışlar. Bu alanda kalmışlar buradaki sudan hayvanlarını sulamışlar kendi ihtiyaçlarını da görmüşler.Atlarını tımar edip dinlendikten sonra yola cıkmışlar ve o bölgeden ayrılmışlar.Ancak bu konaklama sırasında Atlarına verdikleri yemlerden dökülen arpalar bu alanda büyümüş ve yeşermiş.Gelip geçen insanlar “Bu arpa ne nereden gelmiş buraya,kim ekmiş,kim dökmüş.” derken Buranın adı şekillenmeye başlamış gelip geçenler artık buraya “arpa yeri ,arpa alanı,arpa dökülü yer” demeye başlamışlar.Bu nedenle gel zaman git zaman burası bu isimle anılmaya başlamış ve Cumhuriyetle beraberde Köyümüzün adı ARPAKÖY olarak kalmıştır.(Rivayet T.T)

Köyün gelenek, görenek ve yemekleri hakkında bilgi yoktur. Köyün Yemekleri Pancar(kara lahana) çorbası Pancar diblesi Patlıcan yağlaması Mıhlama Pancar dolması Turşu kavurması Pezik(pazı) diblesi Gostil(patates) çorbası Mısır ekmeği Mellocan kavurması Sakarca mıhlaması Kirmit(mantar) yemekleri Mısır çorbası Hamsi tava Hamsi buğlama Hamsi pilavı Turşu kızartması Tereyağlı börek Dağ çileği reçeli Dut pekmezi Domates kavurması Et yahnisi Tavada tavuk kızartması(Köy tavuğu) Köfte(maydanoz ve sarmsaklı)Arpaköy’de beslenen hayvan eti olacak Sırgan çorbası KÖYÜMÜZDE PİŞİRİLEN YEMEKLER

1-Pancar Çorbası :Karalahana yaprağından yapılır.

2-Mısır Çorbası :Mısır kırmasının yoğurtla karıştırılarak pişirilmiş hali

3-Kabak Çorbası :Kabak karakare kesilerek içine fasulye ve bulgur katılarak yapılır.

5-Un Çorbası :Buğday unundan yapılır.

6-Mantı Çorbası :Hamurdan veya hazır makarnadan hazırlanır.

1-Pancar dolması : Kara lahana yaprağından yapılır.

2-Lahana sarması : Beyaz lahanadan yapılır

3-Keşkek : Döğülmüş buğday karıştırılarakve etli olarak yapılan bir yemek

4-Yalaş : Mısır unu bulanarak yapılan bir yemek.

5-Yahni : Daha çok bayramlarda yapılan etli nohut yemeği

6-Ömeç : Mısır ekmeğinin yağ ile tavada kavurulması veya sıcak sıcak ekmeğin yağla karıştırılması.

7-Pancar Kavurması : Kara pancarın haşlanıp yağda pişirilmesi ile olur.

9-Yahni : Et ve bol soğan ve gostil ile yapılır.

• Pancar ( Kara lahana ) sarması

• Pancar (Kara lahana ) döşemesi

• Pancar (Kara lahana )diplesi

• Melocan (Diken ucu ) kavurması

• Sakarca mıhlaması (İlkbahar)

• Galdirik kavurması ( İlkbahar )

• Sırgan yağlaşı (İlkbahar )

• Hoşgıran kavurması ( İlkbahar )

• Kirmit ( Mantar ) kavurması (Sonbahar )

1-Helva

2-Baklava

3-Sütlaç (Sütlü)

4-Börek Tatlısı

1-Dürme turşusu

2-Fasülye Turşusu

3-Pancar Turşusu

4-Pırasa Turşusu

5-Galdirik Turşusu

6-Paldır Tursusu

7-Taflan Turşusu

Ordu merkezine 16 km uzaklıktadır. KÖYÜMÜZÜN EN YÜKSEK NOKTASI KARAGEYİK TEPESİ BOZTEPE İLE AYNI SEVİYEDELER

Köyün iklimi, Karadeniz iklimi etki alanı içerisindedir. kışın çok soğuk olur,bir zamanlar 1.10cm kar yağmıştır.

Yıllara göre köy nüfus verileri

2020	ARPAKÖY MAHALLESİ	397
2019	ARPAKÖY MAHALLESİ	445
2018	ARPAKÖY MAHALLESİ	600
2017	ARPAKÖY MAHALLESİ	298
2016	ARPAKÖY MAHALLESİ	294
2015	ARPAKÖY MAHALLESİ	318
2014	ARPAKÖY MAHALLESİ	379
2013	ARPAKÖY MAHALLESİ	461

2007	ARPAKÖY MAHALLESİ	344
2000	ARPAKÖY MAHALLESİ	405
1997	ARPAKÖY MAHALLESİ	486

Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.

Yerleşim yerinin köy tüzel kişiliği alması ile birlikte köyün tüzel kişiliğini temsil etmesi için köy muhtarlık seçimleri de yapılmaktadır.

Seçildikleri yıllara göre köy muhtarları:

2019- Gündüz Ateş

2014- Gündüz Ateş

2009 – Zekai Sevinç

2004 – Zekai Sevinç

1999 – Sebahattin AKÇAY

1994 – Sebahattin AKÇAY

1989 – Temel TÜRKYILMAZ

1984 – Temel TÜRKYILMAZ

1975 – Mehmet öztürk

Köyde ilköğretim okulu vardır ama kapalıdır köyümüzde taşımalı eğitim yapılmaktadır. Köyün içme suyu şebekesi var, kanalizasyon şebekesi yoktur. Ptt şubesi ve ptt acentesi yoktur. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Köye ayrıca ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır.Camiyanı mahallesi ,Osmanoğlu mahallesi ve aşağı sokağı mahallesine giden içme suyu ;çalışmaları devam etmekte hatta Sevinçler mahallesi su şebekeside çalışma aşamasındadır.